Báu vật từ lòng hồ Sông Đà
Sản phẩm hướng tới nguyên tắc giữ được hương vị tự nhiên của cá, không sử dụng phẩm màu công nghiệp và không sử dụng chất bảo quản để tạo màu sắc hay hương vị..
- Thịt: cá săn chắc.
- Vị: ngọt thanh tự nhiên.
- Chế biến: đa dạng
Tên hàng hóa: Cá ngần sấy một nắng 100 g
Khối lượng tịnh: 100 g
Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần: 100% cá Ngần.
Ngày sản xuất: xem trên bao bì sản phẩm
Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ NSX (cấp đông ở nhiệt độ ≤ -18°C)
Lô sản xuất: xem trên bao bì sản phẩm
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; đậy kín sau khi mở bao bì
Hướng dẫn sử dụng
- Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm nguyên bao bì vào nước mát trước khi chế biến.
- Sản phẩm là dạng sơ chế (chưa chín). Cần làm chín trước khi ăn. Thích hợp để làm các món: chiên giòn, rim tỏi ớt, nấu canh chua, làm chả cá ngần, hoặc kho tiêu.
- Lưu ý: Cá ngần có vị ngọt thanh tự nhiên và thịt rất nhanh chín, tránh chiên/xào quá lâu làm cá bị nát hoặc mất chất dinh dưỡng.
Bảo quản
- Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C; hoặc 10 ngày ở nhiệt độ 0°C - 4°C.
- Sau khi mở bao bì, bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày. Không cấp đông lại sau khi đã rã đông.
Cảnh báo
- Không sử dụng cho người có tiền sử mẫn cảm hoặc dị ứng với cá hoặc bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng, bao bì có dấu hiệu bị rách, hở, phồng rộp, hoặc sản phẩm bên trong bị đổi màu, có mùi lạ, nấm mốc.
- Sản phẩm có thể còn sót xương nhỏ, cần lưu ý và cẩn trọng khi sử dụng cho trẻ nhỏ.
Giấy chứng nhận ATTP: 962/2024/NNPTNT-HB
Khám phá thêm sản phẩm
Cá măng sông khói 100 g
Vị ngọt tự nhiên, săn chắc của cá măng Sông Đà hòa quyện cùng hương khói mộc đặc trưng. Cá vẫn giữ được nét tự nhiên vốn có, đồng thời được bổ sung thêm một tầng hương vị sâu hơn, đậm đà hơn.
Xem chi tiết
Cá măng sông khói 200 g
Vị ngọt tự nhiên, săn chắc của cá măng Sông Đà hòa quyện cùng hương khói mộc đặc trưng. Cá vẫn giữ được nét tự nhiên vốn có, đồng thời được bổ sung thêm một tầng hương vị sâu hơn, đậm đà hơn.
Xem chi tiết
Cá ngần sấy một nắng 50 g
Sản phẩm hướng tới nguyên tắc giữ được hương vị tự nhiên của cá, không sử dụng phẩm màu công nghiệp và không sử dụng chất bảo quản để tạo màu sắc hay hương vị..
Xem chi tiết